方志江苏 | 梁山好汉为什么讲一口“盐城话”？
“乡音”是一枚镌刻在人们身上独有的印记，生生不息、根脉相传。《水浒传》的语言有华北方言、西北方言、江浙吴方言，也烙上盐城方言的印记。
文学艺术实质上就是语言的艺术，《水浒传》的语言之所以无与伦比是因为它完全是人民群众的语言，而人民群众的语言是最生动活泼、最丰富多彩的语言，所以我们从经典名著《水浒传》中，能看到在其他书中所看不到的妙趣横生的谚语，一针见血的快语，一字传神的睿语，巧极返拙的呆语，骂出个性的詈语，幽默诙谐的趣语，气吞山河的壮语，迷离闪烁的禅语，敏慧机智的警语，酒香四溢的醉语等等，毫不夸张地说，《水浒传》是集我们民族优美语言之大成的奇书，是我们民族语言发展史上最伟大的丰碑，是我们民族语言之大观。
(资料图片仅供参考)
01
从风雪山神庙、火烧草料场看“团团”“夹沟”“这早晚”“摸不着”“好似”的盐城大丰口语运用
在《施耐庵故里水浒史迹考》一文中，笔者写到盐城市大丰区白驹镇十五里庙与马家舍是《水浒传》上山神庙与草料场的原型，仿佛施耐庵写（容与堂百回本）《水浒传》第十回《林教头风雪山神庙，陆虞侯火烧草料场》是照着这里的风物地理、方言土语说的。今用高得地图导航，白驹镇以东十五里许确有十五里庙，施耐庵的笔下“此间东门外十五里，有座大军草场，每月但是纳草纳料的，有些常例钱取觅”，关于“常例钱”，《草木子》卷四《杂俎篇》：“元朝末年，官贪吏污……管事而索，曰常例钱。”
当被逼上梁山之前的林冲来到沧州草料场时，“正是严冬天气，彤云密布，朔风四起”“林冲把手床上摸时，只拽得一条絮被。”黄河以北风雪山神庙时，这里应该是“炕”而不是“床”，不在意暴露了作者是南方人。南人睡床，北人睡炕，这是“南床北炕”。施耐庵写道：“团团看来，又没邻舍，又无庙主。” “团团”，是周围的意思，类似的说法大丰方言还有“家后团团”，表示房子四周。《辞海》“团团”有三种解释：一是圆貌。《怨歌行》：“裁为合欢扇，团团似明月。”引申为肥胖圆满貌。欧阳询《嘲长孙无忌》诗：“只因心浑浑，所以面团团。”二是周匝貌。如：团团围住。李贺《古邺城童子谣》：“棘为鞭，虎为马，团团走，邺城下。”三是凝聚貌。江淹《刘文学桢感怀》诗：“苍苍山中桂，团团霜露色。”大丰方言的“团团”含意与第二种解释相近：“周匝貌”。
林冲在草料场服刑时，大雪压塌了草厅，林冲只好到路边的小庙暂歇。这庙是小庙，又牵出小街夹巷。”夹巷：指两幢房屋之间的空档，狭小的巷道。还是第十回：林冲“次日，天明起来，早洗漱罢，带了刀又去沧州城里城外，小街夹巷，团团寻了一回。”串场河沿线小镇差不多都有夹巷，甚至新近开街的伍佑珠溪古镇还有夹沟（珠溪）。“团团”一词还可见于第四十二回《还道村受三卷天书，宋公明遇九天玄女》，宋江来到还道村时，“原来团团都是高山峻岭，山下一遭涧水，中间单单只一条路。”
“这早晚”，《辞海》无此词条，是此刻、这时候的意思。在大丰方言中，与“这晚”（不是“这天晚上”而是“这时候”）差不多。也有“那早晚”的说法，表示那个时候，以前的意思。第十回，林冲刚想开门去草料场救火，听到门外有人说话，其中有人道：“这早晚烧个八分过了。”
“摸不着”，是说不准、摸不准、料不定的意思。第十回：“老婆道：‘你去营中寻林教头来，认他一认。’李小二道：‘你不省得，林教头是个性急的人，摸不着便要杀人放火，倘或叫他来看了，正是前日说的甚么陆虞侯，他肯便罢？做出来，须连累了我和你。你只去听一听，再理会。’老婆道：‘说的是’。”
“好似”，此处有“比……好”之意，也可以理解为“胜过”的意思。此用法相似的大丰方言还有“强似”“不亚似”（比……不着）“坏似”（比……坏，不如）等。第十回：“（林冲）对他夫妻两个说道：‘今日管营拨我去大军草料场管事，却如何？’李小二道：‘这个差使，又好似天王堂。哪里收草料时，有些常例钱钞。入学不使钱时，不能勾这差使。’”
第十回文末点明水浒地理：蓼儿洼内前后摆数千只战舰艨艟，水浒寨中左右列百十个英雄好汉。
02
从押送金银担、智取生辰纲看“巴”“却似”“日里”“一了”“行货”的盐城大丰方言使用
在第十六回《杨志押送金银担，吴用智取生辰风》中，可以看到杨志、谢都管、两个虞侯监押着生辰纲，一行十五人赶路赴东京。天气酷热，碰到晁盖、吴用、公孙胜、刘唐、三阮“七星聚义”。这事发生在黄泥冈，与盐城上冈、伍佑、便仓、白驹一线的海边东冈相仿佛，屡屡发生的是“唱上冈子来”“走上冈子来”“上得冈子，当不过这热”（至今盐城乡镇的地名，除了龙冈、大冈，还有上冈）。这时出现两个“巴”：老都管道：“你们不要怨怅，巴到东京时，我自赏你。”“只见两个虞侯和老都管气喘急急，也巴到冈子上松树下坐了喘气。”“巴”是什么意思，《辞海》解释，本意是巴望，急切地盼望。例句：旧时小孩巴过年有好吃的。而在《水浒传》第十六回，此处的“巴”的意思是“爬”。“只见两个虞侯和老都管气喘急急，也巴到冈子上松树下坐了喘气。”
在同一回里：“杨志道：‘你这般说话，却似放屁。前日行的须是好地面，如今正是尴尬去处。’若不日里赶过去，谁敢五更半夜走？”这里“却似”“日里”是大丰方言。“却似”，在大丰方言中同“像是”“的确是”“像似”，是好比、相当于的意思，是不能用“却好像”来解释的。“日里”是白天的意思，大丰方言里常讲“日里”“日徕”，都是一个意思。
同在这一回里，黄泥冈的松树林里杨志看到一个人在那里“舒头探脑价望”，他喝一声道：“你这厮好大胆，怎敢看俺的行货！”后来，白日鼠白胜挑着酒桶来的，他说：“我一了不说价，五贯足钱一桶，十贯一担。”这里出现两个词语“一了”“行货”是大丰方言。“行货”，一桩买卖叫一个“行货”，也解释为通过正常途径进出口和销售的货物，与“水货”相对。第三十一回：“我们张得一个好行货在这里了。”《辞海》解释：一是商品；货物。《水浒传》第三回：“见这市井闹热，人烟辏集，车马并驰，一百二十行经商买卖诸物行货都有。”二是质量差的货物。《新方言·释言》：“今吴、越谓器物楛窳为行货。”楛窳，粗糙恶劣。 “一了”是“本来、最初”的意思，犹言“一向、向来”之意。
第十六回，杨志押送生辰纲路过黄泥冈，晁盖他们跟白胜有一道对话，是故意大声说给杨志等人听的。“七个客人道：‘正不曾问得你多少价钱？’那汉道：‘我一了不说价，五贯足钱一桶，十贯一担。”
03
从吃喝拉撒睡、东西南北中等日常用语，可以看出盐城大丰方言在《水浒传》的普遍运用，产生了不一样的语言效果
噇（chuang，第二声）：毫无节制地大吃大喝。现泛指吃，含贬意，多用于小孩，偶尔也用于大人。第四回，鲁智深首次吃了醉酒回寺，门子拦着他骂道：“你是佛家弟子，如何噇得烂醉了上山来。”第十四回，赤发鬼醉卧灵官殿中，晁盖冒认刘唐作外甥，骂刘唐道：“畜生！你却不径来见我，且在路上贪噇这口黄汤”。
吃：喝酒、喝茶的“喝”通称“吃”，以示文雅。第三回：茶博士问道：“客官吃甚茶？”史进道：“吃个泡茶。”第十五回：吴用道：“一同和二哥去吃杯酒。”阮小七道：“小人也欲和教授吃杯酒，只是一向不曾见面。”当然大丰人还将抽香烟说成“吃香烟”。
掼：时下苏皖等省流行两副朴克的游戏“掼蛋”，还有一个“掼蛋网”，实际《水浒传》上也有这个字，第二十六回：“武松左手提了人头，右手拔出尖刀，挑开帘子，钻将入来，把那妇人头望西门庆脸上掼将来”。其实大丰方言中，掼读音是Kuan，第四声，扔的意思。“掼弹”是扔炸弹的意思，现在建设和谐社会、反对恐怖主义，当然只得将“炸弹”的“弹”，改成“鸡蛋”的“蛋”。
跐（音ci，第一声），是脚底滑动、踩上又滑一段的意思。仅江淮地区兼有踩、滑二连续动作。第二十二回：“宋江仰着脸，只顾踏将去，正跐在火锨柄上；把那火锨里炭火都揿在那汉脸上”。北方话跐，有CI二音（第一声、第三声）。一般北方话只有踩义，无滑义。如《儿女英雄传》第三十二回：“头上顶的是瓦片，脚下跐的是砖地。”
活泛：是灵活、活络的意思，一般指动作麻利、手脚灵活，可引伸为“能说会道”（嘴头子活泛）。第七回，鲁智深倒拔垂杨柳后，一天使禅杖给从泼皮看，“智深正使得活泛。”
展布：即抹布。第七十五回，活阎罗倒船偷御中酒：“阮小七叫上水手来，舀了舱里来，把展布都拭抹了。”
省得：音xǐng de，是晓得、知道的意思。第十六回，杨志押送生辰纲时，叫军健大热天早上睡觉，高温期间赶路，为的是避开强盗打劫。众军汉不解，杨志大骂道：“你们省得甚么！”
艎（huang）板：是里下河人对船的盖舱板的特殊称呼，只流行于里下河船民渔民中，别处都称盖舱板。第三十七回，船火儿夜闹浔阳江中：“艎板底下摸出那把明晃晃的板刀来。”
样范：是模样、样子的意思。第六十一回，吴用智赚玉麒麟中：卢俊义家当直的说李逵，“走又走的没样范”。
猴急：是心急、着急之意，第二十一回：“我猴急了，要寻孤老，一地里不见他。”
孤老：古时指女人婚外关系中所结识的男人，女人所私通的人，包括嫖客、姘夫等。妓女称嫖客也为孤老，明代张自烈《正字通》：“娼妓谓游婿曰婟嫪”。清代朱骏声《说文通训定声》：“今谚谓女所私人曰婟嫪，俗作孤老。”因避免与“孤独的老人”发生歧义，故多写作“姑佬”。第二十一回，“只要孤老不出门，花言巧语弄精神。”街坊都道：“唐二哥，你寻谁，这般忙？”唐牛儿道：“我喉急了，要寻孤老，一地里不见他。”
捽（zuo），是揪、抓的意思，大丰话的跑音读作zao。第二十六回，武松在狮子桥下酒楼前，“左手带住头，连肩胛只一提，右手早捽住西门庆左脚，叫声：‘下去！’”
没脚蟹：没有脚的螃蟹，比喻无活动能力者，孤苦无助的人。第二十六回：潘金莲道：“亏杀了这个干娘！我又是个没脚蟹，不是这个干娘，邻舍家谁肯来帮我！”
腌臜（a za）：邋遢，不干净；心里烦恼难受，不痛快。有时候还连用“腌腌臜臜”。第九十五回，乔冽对安定州库吏道：“打死你这污滥腌臜，也与库藏除了一蠹！”第六十六回，“孔明披着头发，身穿羊皮破衣，右手拄一条杖子，左手拿个碗，腌腌臜臜，在那里求乞。”
施耐庵也用到了他生活的城市，江南一带的谚语、俗语：第二十三回：王婆道：“不要忘了许我的十两银子！”西门庆道：“‘但得一片橘皮吃，莫便忘了洞庭湖。’这条计几时可行？”
北方的西门庆谈到江南的洞庭湖。宋时江南洞庭东山（今苏州东山）橘已誉满中原。《苏舜钦集》：“震泽（太湖）有峰七十二，唯洞庭称雄，期间民俗淳朴，以橘柚为常产”。
江浙一带的俗语：第二十四回：武大道：“含鸟猢狲，倒骂得我好！我的老婆又不偷汉子，我如何是鸭？”郓哥、武大嘴里出现嘲讽妻子偷汉的男人为“鸭”的江浙方言。以上两则江浙方言从山东土著的口中蹦出，恐怕不能说是西门庆、郓哥、武大到过江浙地区学会的。
此外，盐城市大丰区白驹镇的歇后语有：“林冲到了野猪林——绝处逢生”“梁山上的军师——吴（无）用”，等等。
一般说来，汉语包括七大方言（也有说八大方言的）：北方官话、吴语、赣语、客家话、湘语、闽语（闽南、闽北）、粤语等，江淮方言属北方官话，主要分布在江苏、安徽、湖北等省，即淮河流域与长江中下游。北方方言包括四大块（即四大次方言区）：华北方言、西北方言、西南方言、江淮方言。施耐庵家乡的盐城市大丰方言属江淮方言下江官话泰如片（盐城方言属江淮方言下江官话洪巢片，有相通之处，也有相异之处），“四乡语音各异：同是泰人，而四乡之语音各异，即可别其产地。
赵渔亭《海陵竹枝词》云：东路人来买稿子，南路人邀过瓦家。忽逢西北乡农到，醒得连称笑语哗”。意即，东乡里的人称东西叫“稿子”，南路人称“我”为“瓦”，“我家”称作“瓦家”。西北乡的人称“晓得”音“醒得”。“稿子”其实是古语言“杲昃”（gao ze），分别语出《诗经》和《易经》，日出东方为杲，日落西方为昃，“杲昃”被用来借指东西方位，再引申泛指任何物事的“东西”，生活中的通泰方言已讹音为“稿子”（gao zi）。
盐城境域本是古代东方民族“淮夷”的聚集地，随着淮夷地部族与中原民族的融合，语言也相互交融，到汉代已然变成汉语方言中的一种。盐城方言属于江淮官话的一部分，盐城方言的最初面貌应该在永嘉之后基本奠定。
04
梁山好汉为什么讲一口“盐城话”？原来施耐庵是盐城市大丰区白驹镇人
当下学校教科书和《辞海》等工具书介绍“施耐庵”辞条，不是错的就是语焉不详。国家级重大文化工程——中国历史文化名人传丛书首批十部作品之一、我国第一部长篇人物传记《草泽英雄梦——施耐庵传》，2014年由作家出版社出版，该书这样介绍“施耐庵”：施耐庵（1296—1370），元末明初小说家，泰州海陵县白驹场（今盐城市大丰区白驹镇）人，名彦端，又名肇瑞，字子安。父亲施元德字长卿，母亲卞淑贞，与苏州枫桥迁盐城东溟（便仓）卞氏为同一支。妻季氏、申氏，生子让，字以谦。
据《施让墓志铭》记载：“鼻祖世居扬之兴化，后徙海陵白驹”。相传为舟人之子，出生于白场场街市（今大丰区白驹镇）、8岁入白驹场北宝寺读书，13岁转入苏州浒墅关私塾读书，19岁中秀才，29岁，为元至顺辛未赐进士出身，曾经国子监司业刘本善推荐，任山东郓城县训导，得以遍搜梁山英雄轶事。后官钱塘二载，因不合当道权贵辞官。1353年白驹场张士诚起义反元，次年在高邮建国号曰周，1356年在苏州定都称吴王，施耐庵与表弟卞元亨一起入士诚幕，为张士诚盐民起义谋划，张因之势炽。不久张士诚囿于时事，诈降元朝；贪于逸乐，偏安一隅。施与好友鲁渊、刘亮等辞去，施作套曲《秋江送别》赠鲁渊、刘亮。张兵败前，施即流寓江阴祝塘大宅里徐麒家等，为塾师，旋迁兴化与顾逖有赠答诗，还白驹场，隐居不出，“感时政陵夷”，著《江湖豪客传》即《水浒传》遣怀，“每成一稿，必与门人核对，以正亥鱼。其所得力于弟子罗贯中者为尤多。”为避朱元璋之征，蛰居淮安，病殁于此，就地蒿葬。数十年后，其孙文昱（字述元）“家道炽盛逾旧”，始迁祖遗骨葬于白驹场西落湖（今兴化市新垛镇施家桥村），并请淮安王道生撰写《施耐庵墓志》，至今施氏子孙在苏北串场河两岸兴化、大丰等地繁衍至25代。据出土的施廷佐墓志铭记载“（曾）祖彦端会元季兵起播浙”，与早先传世的明清笔记记载“钱塘施耐庵”“元人武林施某”所述的时间、地望相吻合。
因为施耐庵是盐城白驹人，所以他在创作我国第一部长篇小说时让梁山好汉、水浒英雄讲了一口盐城方言也是情理之中的事，这是地下河地区的水边生活的地理环境对作家的影响，打上了时代和地域的印记。
浦玉生
（2023年盐城市社科课题立项项目，课题编号23skC145，课题组成员：浦玉生、施长华、浦海涅、任虹飞）
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