1、工具选用茶锥首先购买一把专用的茶锥,把白茶茶饼放到一张干净的大纸张上面。
(相关资料图)
2、然后一只手压住白茶茶饼,另一只手拿起茶锥从饼窝边缘插进饼面,手往上方慢慢使用巧力,完整的小茶块就被弄下来啦。
3、接着继续沿着弄开的茶块边缘,循着白茶茶饼的饼面往里插茶锥再往上用力,就可以轻松的弄开了。
4、开福鼎白茶茶饼,本人觉得使用茶锥更容易些哦。
5、因此更推荐这种方式。
6、工具选用茶刀首先准备一张干净的大纸张,铺在白茶茶饼下面。
7、然后使用干净的茶刀,从白茶茶饼的侧面沿边缘缓缓插入。
8、稍微用力,把茶刀再往白茶茶饼里推进去些,有助于避免把茶饼撬得过于松散。
9、接着往上用力,就可以把茶饼弄开。
10、最后,用同样的方法,使用茶刀顺着茶叶的间隙,一层一层的弄开即可。
11、友情提示:使用茶刀或茶锥撬茶不要对着手的方向,以免伤到手哦。
12、茶刀或茶锥这两种撬茶工具都比较尖锐,使用时要小心。
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